すっぽんについて記事一覧

すっぽんをご存じでしょうか?すっぽんの正体は東アジアを中心とした広域に生息している亀のことです。すっぽんは亀の一種でありますが、水中で生活しているので、陸に上がることは滅多にないそうです。またすっぽんは夜行性です。水中で生活しているのですが、基本的に肺呼吸なので時々首を伸ばし、シュノーケルのようにして呼吸をしています。水中での生活が長いので、水中の酸素を喉の皮膚から取り込みながらうまく活動していま...

すっぽんは、亀の一種であるのですが、皆さんがよく知っている亀とは異なる部分があります。まず一つ目に、亀の甲羅とは外骨格の一種で硬質化されているのですが、すっぽんの甲羅とは、皮膚と同じ組織になっていて硬くなく柔らかくなっているのです。さらに亀は危険を察知すると首、尻尾、手足を甲羅の中に隠すのですが、すっぽんはそうしたことが出来ないそうです。また、亀はよく知られているように体温調節の為に甲羅干しをしま...

すっぽんの食べ方ですが、捨てる部分がないと言われるほどに、殆どの部分を食べることが出来るのです。その食べ方もたくさんあり、すっぽんは家庭でも気軽に食べられるようになってきたのです。ここではどのような食べ方があるのかをご紹介していきましょう。・すっぽん鍋についてすっぽん鍋はすっぽん料理の中でも代表的ですっぽんの出汁で鍋が美味しく頂けます。また豆腐や好きな野菜と共に煮て、ポン酢で楽しめます。・から揚げ...

皆さんご存じんのように、すっぽんには万病に効果がある成分がたくさん含まれています。すっぽんをイメージすると精力回復を考えてしまいがちなのですが、精力回復の他にいろいろな効果があります。ここではすっぽんの効果についてご紹介していきましょう。美容効果のいろいろ・代謝アップ、髪のダメージ回復、アンチエイジング効果、肌のターンオーバー機能回復など浄血効果のいろいろ・貧血予防改善、デトックス効果、浄血作用、...

もしすっぽんを食べるのであれば鍋で食べるのが一般的ですが、生き血を飲むことも人気があるのです。生き血を考えると、なんだか生々しいですし、気持ちの悪いイメージがありますが、飲み方さえ工夫すればとてもおいしく飲めます。生き血の中には鉄分や必須アミノ酸が多く含まれ、栄養価もとても高いのです。直接摂取出来るので、即効性がありますね。さらに生き血はそのまま飲む方法では、やはり生臭さが残るのであまりお勧めは出...

日本以外でもすっぽんを食している国はありますが、一部の地域になります。また日本とは異なった食し方をしている地域も多いのです。日本ですっぽんを食べるとなると、すっぽん鍋というイメージが強いと思いますが、すっぽんを食べる海外の地域ではまるごと焼くというスタイルが多いようです。すっぽんを丸ごと焼くというのは、日本では滅多にありません。すっぽんに含まれている豊富な栄養を効率よく摂取するためにも焼いた方が良...

すっぽんはリーズナブルに食べられるものではありません。ある程度の価格はするのが当然なのです。個人的に入手するのも難しく、入手できてもある程度処理・加工してあることがほとんどです。個人的に入手するものもある程度の値段はするものです。リーズナブルになると品質が疑われます。では、なぜすっぽんはそんなに高価なのでしょうか?日本では江戸時代、一般の市民もすっぽんを食べられるほどの価格でした。それまでは天然の...

天然もののすっぽんは高額ですし、養殖ものも決してリーズナブルにはなりません。食べる二のそれなりの金額がかかるすっぽん、というイメージは、天然ものや養殖ものに関わらず今も昔も変わらないのです。けれどもやはり希少性の高いすっぽんとなると、それだけ価格がかかります。またすっぽんは養殖でも大量生産は難しいので、すっぽんに関する費用というのは仕方のないことなのです。けれどもすっぽんに関連した検索をしてみると...

すっぽんだけではなく、すべての食材は国産か海外産かに分類されます。すっぽんの海外産のすっぽんだと、そのほとんどが中国産か台湾産になります。中でも台湾産のすっぽんはリーズナブルなものが多く、日本製のサプリメントなどでも使われることが多いのです。日本産であれば品質の徹底管理ができているのではと感じられるでしょうが、海外産だと品質について疑問に感じてしまうものですよね。すっぽんは元々中国が発祥の地なので...

日本ですっぽんを摂取するとなると、すっぽん鍋が主流でしょう。その他にあるのは、すっぽん入りのサプリメントでしょう。時々すっぽんを粉末にしたタイプのものも販売されています。粉末タイプとなるとスープなどにも入れられるので、とても便利です。海外でも、すっぽんを摂取する方法は幾つかあります。中国ではすっぽんゼリーがあります。日本国内ではすっぽんゼリーは滅多に見かけないですが、かなり簡単に摂取できる方法です...